Soleil et basilic, les deux font la paire. Sur une savoureuse salade de tomates à la mozzarella ou dans une sauce tomate – le basilic est indispensable. Pourquoi renoncer en hiver à la fraîcheur de cette herbe aromatique quand on peut la déguster en version déshydratée. On ne sait plus aujourd’hui qui furent les premiers à utiliser le basilic. La plante était déjà cultivée dans l’Egypte ancienne. Mais nous savons parfaitement bien d’où vient le basilic que nous utilisons : notre Bio Basilic est exclusivement cultivé en pleine terre (et non sous serres par conséquent) et évidemment dans le respect des cahiers des charges de Bio Suisse. Notre Bio Basilic s’accorde particulièrement bien avec de l’origan, de la sauge, du thym, du romarin et des tomates séchées. Pour agrémenter plats aux œufs, quiche, sauce tomate ou bruschetta.

Produit suisse

À conserver à température ambiante (env. 20°C)