Ein hoher Anteil frisch gepresster Himbeersaft und die liebevolle Sorgfalt bei der Herstellung verleihen diesem Essig ein fruchtig-süsses Aroma.
Auf einem Familienbetrieb in der Region des Neuenburgersees hergestellt, mit reifen Himbeeren direkt vom eigenen Hof.
Unser Tipp: Besonders lecker zu einem Tomaten Mozzarella-Salat! Auch ideal für Nüssler und Fenchelsalat.
Säuregehalt: 5%
Allergene Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration grösser 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2
Nährwerte pro 100g
Energiewert 107 kJ Energiewert 25 kcal Fett 0.1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1.6 g davon Zucker 1.6 g Ballaststoffe 1.5 g Eiweiss 0.4 g Salz 0.01 g
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