Dans l’Antiquité grecque, la mélisse était déjà très bien considérée, tant pour son goût que pour ses vertus médicinales. On lui attribuait des propriétés apaisantes et relaxantes ainsi que la capacité à soulager troubles du sommeil et indigestions. A en croire Paracelse, lui-même, qui ne tarissait pas d’éloges sur son compte, « Parmi toutes les choses que la terre produit, la mélisse est la meilleure herbe pour le cœur ». De nos jours encore, on la consomme de bon cœur, d’ailleurs son arôme soutenu et son goût délicatement sucré se retrouvent même en cuisine avec les plats de poisson, mais aussi les entremets sucrés, les sirops et toutes sortes de sauces, notamment à salade. Avec son parfum délicat et envoûtant particulièrement rafraîchissant, notre Bio Infusion Mélisse citronnelle se boit avec délice aussi bien chaude que froide. La mélisse citronnelle est cultivée dans les Alpes suisses par nos paysans partenaires dans le respect du cahier des charges de BIO Suisse. C’est avec beaucoup d’égards et d’attentions que nous la transformons ensuite pour que vous retrouviez dans votre tasse ses délicieux arômes et toutes ses précieuses substances actives. Astuce : Une tranche de citron ou quelques feuilles fraîches de menthe poivrée se mélangent merveilleusement bien à la mélisse citronnelle. Existe aussi en boîte compacte en carton contenant 14 sachets pyramidaux.

Produit suisse

À conserver à température ambiante (env. 20°C)