Willkommen im Kräutergarten
der Schweiz
Bio-logisch!
Von Beginn an war es unser Anspruch biologisch angebaute Kräuter für unsere Produkte zu verwenden. Denn ein natur- gemässer Anbau bewirkt ein harmonisches Wachstum der Pflanzen, dadurch haben die Kräuter Zeit, ihr unvergleichliches Aroma aufzubauen.
Schweizer Alpenkräuter
Wir wählten den Alpenraum als Produktionsstandort, weil der Boden in dieser Region niemals intensiven Ackerbau ermöglicht hat. Aus diesem Grund ist diese Region prädestiniert für das Kultivieren von biologischen Produkten.
Partnerschaften
Eine langfristige Partnerschaft mit fairen Vertragsbedingungen ist für die Zusam-menarbeit mit «unseren» Bauern sehr wichtig. Unsere Anbauverantwortliche kennt alle unsere Anbaupartner persönlich und weiss, wer welche Möglichkeiten und Stärken in den Kräuteranbau einbringt.
DIE WELT DER ALPENKRÄUTER ERLEBEN
Erfahren Sie wie bei uns Gewürze, Tee, Sirup und Bouillon hergestellt werden: Während einer ca. 1 stündigen Führung können Sie hinter die Kulissen blicken und Fragen stellen.
Anschauen ist ja gut und recht, probieren gehört aber natürlich auch zu diesem einzigartigen Erlebnis. Bei uns im Bistro geniessen Sie auf Anfrage nicht nur eine kleine Degustation. Täglich wartet ein anderes Mittagsmenü, den ganzen Tag gibt es Tee, Kaffee und Gebäck – und eine tolle Aussicht in unsere Produktionshalle.
